우리는 일반적으로 뇌를 생각할 때, 두개골 안에 위치한 주 뇌만을 떠올린다. 하지만 최근 몇 년간의 연구 결과는 뇌의 역할을 넘어서, 내장기관이 단순한 신체 기능의 조정에 그치지 않고, 사실상 '두 번째 뇌' 역할을 하고 있다는 사실을 밝히고 있다. 이 개념은 직관적으로는 낯설 수 있지만, 사실 과학적 근거를 통해 우리가 기존에 알고 있던 신경 시스템의 틀을 뒤집는 새로운 관점을 제공한다.내장기관의 신경 시스템내장기관, 특히 장은 인간의 생리학적 시스템에서 매우 중요한 역할을 하며, 신경계와 뇌의 복잡한 상호작용을 통해 우리의 감정과 기분, 심지어 우리의 의식적인 사고에까지 영향을 미친다. 장에는 약 1억 개의 신경 세포가 분포해 있는데, 이는 척수보다 더 많은 숫자다. 이 신경 세포들은 장의 기능을 독..
